- Lyophilisateur X-Large Pro en acier inoxydable
- Pompe à vide Premier
- Huile et filtre à huile pour pompe à vide
- Jeu de 7 plateaux en acier inoxydable
- Guide de lyophilisation
- 50 sacs Mylar
- 50 absorbeurs d'oxygène
- Soudeuse à impulsion
Lyophilisateur Pro en acier inoxydable de taille XL [7 plateaux] de Harvest Right avec kit de démarrage Mylar
- Traite jusqu'à 22,7 kg de matière fraîche par lot
- Système de grille interne à 7 plateaux en acier inoxydable
- Nécessite un circuit dédié de 20 ampères et une prise NEMA 5-20
- View More Details
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Achats commerciaux et en gros
Nous assistons les opérations et les installations agréées grâce à des tarifs dégressifs, des gestionnaires de compte dédiés et des consultations personnalisées sur l'équipement.
À qui s'adresse cet article ?
- Les agriculteurs autonomes ayant besoin de transformer leurs récoltes saisonnières en grandes quantités pour éviter le gaspillage alimentaire sur de longues périodes de stockage
- Les propriétaires de petites entreprises qui ont besoin d'un flux de travail cohérent et automatisé pour étendre leur gamme de produits à longue durée de conservation
Ce que nous avons découvert
- Le mécanisme du tiroir coulissant supporte bien les charges complètes, mais veillez à ce que les joints intérieurs soient exempts de débris pour assurer une bonne étanchéité sous vide.
- Nous expliquons aux opérateurs que la pompe sans huile est obligatoire si vous prévoyez d'effectuer des cycles consécutifs pour réduire la maintenance.
Ce que disent les utilisateurs
- Les utilisateurs ayant abandonné les méthodes de séchage manuelles déclarent ne plus perdre de lots en raison de pics d'humidité pendant le processus.
- Les petits producteurs affirment que le passage à cette unité automatisée a supprimé le coût de main-d'œuvre lié à la surveillance des cycles pendant la nuit.
Lyophilisateur Harvest Right [7 plateaux] X-Large (XL) Pro en acier inoxydable avec kit de démarrage Mylar
Fatigué du gaspillage alimentaire et de la courte durée de conservation ? Le lyophilisateur Harvest Right XL Pro est la solution ultime pour la conservation des aliments à grande échelle, vous permettant de préserver la fraîcheur, la nutrition et la saveur pendant une période allant jusqu'à 25 ans. Cette machine est une révolution pour les familles nombreuses, les jardiniers passionnés, les propriétaires de fermes autosuffisantes et les petites entreprises, capable de lyophiliser jusqu'à 22,7 kg (50 livres) d'aliments frais en un seul lot.
Avec son système à 7 plateaux de grande capacité et sa construction durable en acier inoxydable, le XL Pro peut conserver jusqu'à 4 535 kg (10 000 livres) de nourriture par an. Son utilisation est incroyablement simple : il suffit de charger les plateaux, d'appuyer sur démarrer, et de laisser la technologie intelligente gérer l'ensemble du processus à la perfection. Ce modèle fait partie de la gamme réputée Harvest Right, connue pour sa fiabilité et ses performances dans les environnements domestiques et commerciaux.
Important : Cet appareil nécessite un circuit dédié de 20 ampères et une prise NEMA 5-20. L'utilisation de rallonges n'est pas recommandée et peut entraîner des problèmes de fonctionnement.
Ce qui est inclus
Devriez-vous passer à la pompe sans huile ?

Pompe Premier (incluse)
- Performances robustes et fiables
- Fonctionnement silencieux
- Nécessite des changements d'huile toutes les 20 à 25 utilisations

Pompe sans huile (mise à niveau)
- Entièrement sans entretien
- Aucun changement d'huile ni filtration nécessaire
- Idéale pour un usage commercial et à grand volume
💡 Notre avis d'expert : Pour les utilisateurs domestiques traitant quelques lots par mois, la pompe Premier incluse est un outil fiable. Cependant, pour les petites entreprises, les propriétaires de fermes autosuffisantes ou toute personne utilisant fréquemment le XL Pro, la pompe sans huile est un investissement judicieux. Le temps gagné en éliminant les changements d'huile s'accumule rapidement, simplifiant votre flux de travail et réduisant la maintenance à long terme.
Fonctionnalités



Capacité massive
Traite jusqu'à 22,7 kg (50 lb) d'aliments frais par lot, parfait pour les grandes familles, les fermes autosuffisantes et les petites entreprises.
Technologie intelligente
Il suffit d'appuyer sur démarrer. Le lyophilisateur gère automatiquement tout le processus, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.
Acier inoxydable durable
La construction en acier inoxydable hygiénique et facile à nettoyer est conçue pour résister à une utilisation intensive et s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace.
Conservation pendant des décennies
Préserve 97 % des nutriments et de la saveur, créant des aliments qui durent jusqu'à 25 ans. Parfait pour un stockage à long terme.
Kit de démarrage inclus
Livré avec tout le nécessaire pour commencer à conserver immédiatement, y compris des sacs Mylar, des absorbeurs d'oxygène et une soudeuse à impulsion.
Comparer les modèles Harvest Right
![]() Petit |
![]() Moyen |
![]() Grand |
![]() XL (Ce modèle) |
![]() HRC100 |
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|---|---|---|---|---|---|
| Plateaux | 4 | 5 | 6 | 7 | 9 |
| Aliments frais par lot | 2,7 - 4,1 kg | 4,5 - 6,8 kg | 8,2 - 10,4 kg | 18,1 - 22,7 kg | 29,5 - 40,8 kg |
| Aliments lyophilisés par lot | 1,5 - 2 gal | 2 - 3,5 gal | 4 - 6 gal | 7 gal | 12 gal |
| Dimensions (H x L x P) | 26,8" x 17,4" x 21,5" | 29" x 19" x 25" | 31,3" x 21,3" x 27,5" | 35,6" x 24,3" x 37,4" | 70" x 33,5" x 37,25" |
| Poids | 44,5 kg | 57,6 kg | 68 kg | 120,2 kg | 446,8 kg |
| Exigences électriques | 110 V standard | 110 V standard | 110 V standard | NEMA 5-20, circuit dédié de 20A | NEMA 10-30P, circuit dédié de 30A |
Mise à l'échelle : deux XL ou un HRC100 ?
Option 1 : Deux lyophilisateurs XL
- Capacité : 36,3-45,4 kg (80-100 lb) au total par lot
- Avantages : Redondance (si une machine est en panne, la production continue), flexibilité pour exécuter différents cycles/aliments simultanément, installation électrique plus simple (deux circuits séparés de 20A).
- Inconvénients : Empreinte combinée plus grande, gestion de deux machines.
Option 2 : Un lyophilisateur HRC100
- Capacité : 29,5-40,8 kg (65-90 lb) au total par lot
- Avantages : Empreinte unitaire plus petite, flux de travail simplifié avec une seule machine.
- Inconvénients : Pas de redondance (un temps d'arrêt interrompt toute la production), nécessite un circuit lourd de 30A.
💡 Notre avis d'expert : Pour les entreprises qui privilégient le temps de fonctionnement opérationnel et la flexibilité, l'utilisation de deux unités XL est souvent le choix supérieur. La redondance est un avantage énorme, garantissant que vous n'êtes jamais complètement hors service. Cependant, si l'espace est limité et que vous disposez du service électrique 30A requis, le HRC100 offre une solution unitaire plus consolidée et puissante.
Spécifications
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Dimensions | 35,6″ H x 24,3″ L x 37,4″ P |
| Capacité d'aliments frais | 18,1-22,7 kg par lot |
| Rendement moyen | 7 gallons d'aliments par lot |
| Plateaux | Sept (7) - 10,9” L x 29,5” P x 0,075” H |
| Espace entre les plateaux | 1,5" - espace entre la surface de l'étagère et le plateau supérieur |
| Poids | 120,2 kg |
| Alimentation | 110 volts (NEMA 5-20), nécessite un circuit dédié de 20 ampères |
Support et manuels
Garantie
Ce produit est couvert par une garantie limitée pour les clients canadiens. Pendant un an à compter de la date d'expédition, Harvest Right couvre la réparation ou le remplacement des pièces défectueuses. Pour les deuxième et troisième années, le système de réfrigération scellé (compresseur, condenseur, évaporateur) est couvert. Le client est responsable des frais de diagnostic, de transport ou de service local. Veuillez vous référer à la documentation de garantie officielle pour tous les détails.
FAQ
Non, car Harvest Right établit les prix canadiens pour tous les revendeurs agréés. Le prix que vous voyez est tout compris, ce qui signifie que vous n'avez pas à vous soucier des droits d'importation, des taxes et des taux de change défavorables que vous rencontreriez en achetant directement sur le site américain. Nous nous occupons de toutes les formalités d'importation pour vous.
Le X-Large Pro peut traiter 18,1-22,7 kg (40-50 lb) d'aliments frais par lot. Cela représente environ 7 gallons d'aliments lyophilisés par cycle, avec une capacité annuelle impressionnante pouvant atteindre 4 535 kg (10 000 lb), doublant la capacité du modèle Large.
Le X-Large Pro est idéal pour les petites entreprises, les organisations ou les passionnés sérieux ayant des exigences de grand volume. Si vous traitez de grandes récoltes ou dirigez une petite entreprise alimentaire, la capacité de 22,7 kg (50 livres) surpasse considérablement le modèle Large (8,2-10,4 kg) et le modèle Medium (4,5-6,8 kg). Pour plus de détails, consultez notre guide sur les meilleurs lyophilisateurs au Canada.
Le X-Large Pro nécessite un circuit dédié de 20 ampères avec une prise NEMA 5-20. L'unité mesure 35,6" H x 24,3" L x 37,4" P et pèse 120,2 kg (265 lb), alors assurez-vous d'avoir suffisamment d'espace et l'installation électrique appropriée avant l'installation. Les rallonges ne sont pas recommandées.
La pompe sans huile XL en option élimine tous les changements d'huile, ce qui est particulièrement appréciable pour une utilisation intensive. Pour une utilisation commerciale ou fréquente, cette mise à niveau offre un fonctionnement entièrement autonome et des économies de temps significatives sur la durée de vie de l'appareil.
La première année couvre la garantie complète du lyophilisateur et de la pompe pour les défauts de fabrication ou de matériaux. Les années 2 et 3 offrent une garantie limitée sur le système de réfrigération scellé (compresseur, condenseur, évaporateur). Le consommateur est responsable des coûts de diagnostic et de transport.
Des questions sur ce produit ?
Nos spécialistes sont à votre écoute. Appelez-nous ou envoyez un message, et nous vous répondrons dans un délai d'un jour ouvrable (généralement en quelques heures).
Pourquoi Trimleaf
Au service des cultivateurs amateurs, des producteurs artisanaux et des entreprises commerciales de toute l'Amérique du Nord depuis 2016.






